فوائد العنب الأخضر ، للعنب الأخضر فوائد كثيرة جدا، فهو يحتوي على مضادات أكسدة قوية تعرف باسم البوليفينول، كما تحتوي جميع أنواع العنب على نسبة عالية من البوتاسيوم، سواء كان العنب الأحمر أو العنب الاخضر أو الأسود.
فوائد العنب الأخضر الصحية و أضراره
علاج السرطان عن طريق العنب الأخضر
يحتوي العنب الأخضر على مضادات أكسدة قوية تعرف باسم البوليفينول، ويعتقد أن هذه الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
وقد اقترحت الدراسات المخبرية أن ريسفيراترول قد يكون قادرا على إبطاء أو منع نمو الأورام في اللمف والكبد والمعدة والثدي والقولون وسرطان الجلد وسرطان الدم.
فوائد العنب الأخضر للصحة و الحفاظ على صحة القلب
وقد أشارت الدراسات الحيوانية أن كيرسيتين وريزفيراترول قد يقللان من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ويحميان من الأضرار التي تسببها البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة أو الكوليسترول "الضار".
وقد استخدمت هذه الدراسات في الغالب جرعات من هذه الفلافونيدات أعلى بكثير من تلك التي يستهلكها عادة البشر.
فوائد العنب الأخضر للأطفال
ويعتقد أن مادة البوليفينول الموجودة في العنب ، مثل ريسفيراترول ، لها مضادات الأكسدة ، وخفض الدهون ، والأفعال المضادة للالتهابات التي قد تساعد في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وقد يحقق ذلك عن طريق منع تراكم الصفائح الدموية وتقليل ضغط الدم ومخاطر عدم انتظام ضربات القلب.
يحتوي العنب الأخضر وكذلك العنب الأحمر على الألياف والبوتاسيوم ، وكلاهما يدعم صحة القلب.
تأثير العنب الأخضر في علاج ضغط الدم
قد تساعد زيادة تناول البوتاسيوم على تقليل التأثيرات السلبية للكثير من الصوديوم في النظام الغذائي.
يحتوي العنب على نسبة عالية من البوتاسيوم.
هذا يشير إلى أنها يمكن أن تساعد في الحد من آثار الصوديوم في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
الألياف مهمة للحفاظ على نظام القلب والأوعية الدموية الصحي ، بما في ذلك صحة القلب وضغط الدم.
العنب الاخضر مصدر جيد للألياف.
علاج الإمساك باستخدام العنب الأخضر
يحتوي العنب الاخضرعلى الماء والألياف.
يمكن أن يساعد ذلك الأشخاص على الحفاظ على رطوبة الجسم ، والحفاظ على حركة الأمعاء بشكل منتظم ، والحد من مخاطر الإمساك.
فوائد العنب الأخضر لعلاج الحساسية
وبسبب التأثيرات المضادة للالتهاب من كيرسيتين ، يشير البعض إلى أن تناول العنب قد يساعد في تخفيف أعراض الحساسية ، بما في ذلك سيلان الأنف ، العيون المائية ، وخلايا النحل.